Вопрос опытному грибнику. Страница номер 20

Сдравствуйте. Подскажите пожайлуста засолила грибы без замачивания стоят уже месяц а рассол в них черного цвета.Подскажите пожайлуста правильно это или нет. И что с ним делать???Спасибо.

Добрый день. ПРодскажите пожалуйста, что за грибы мы нашли в наших лесах, они как грузди белые, очень похожи, на обратной стороне гармошка, бывают и червивые, но при разломе шляпки или повреждении гармошки выделяет белое молочко, аналогичный гри похож на опята но так же выделяет белое молочко. Что это за гриб? Спасибо.

Здравствуйте!Скажите пожалуйста что это за грибы,нашёл в Лен.обл.,растут большими колониями.можно ли их солить?Заранее спасибо!

Нашли гриб. Шляпка светло коричневая с розоватым оттенком, диаметр не замерила на не менее 20 см, сухая, гладкая,на ощупь как будто бархатисто теплая, низ пластинчатый, пластинки крупные, частоты как у сыроежки, сока не выделяется, гриб крепкий, плотный, ножка толстая,около 5 см в диаметре, окрасом  напоминает ножку белого гриба, мякоть белая, плотная,запаха , кроме слабого грибного нет.

По-моему сильно пересолил валуи. Солил неделю назад горячим способом, соли не жалел, так как ещё жарко, держу на балконе. Как спасти грибы, поможет ли вымачивание или добавление новых порций без соли?

Здравствуйте! подскажите пожалуйста что за грибы? Росли на поваленном дереве, поодиночке. запах грибной .

Здравствуйте!!!  Нашла в лесу забавный гриб, подскажите пожалуйста, как он называется?

Помоготе, пожалуйста, определить гриб?

Скажите, пожалуйста, что это за грибы? Собрал в лиственном лесу. Первые росли возле пня. Думаю опята, так ли это?  А вторые просто на опавшей листве.

Подскажите пожалуйста, что за грибы, которые растут в лиственном лесу группами, пластинчатые, белого цвета или белые с небольшим оттенком желтого,шляпка плосковыпуклая диаметром от 10 до 20см, ножка мясистая, но небольшого размера, пластинки ближе к ножке увеличивают размер. Заранее благодарна.