Вопрос опытному грибнику

Здравствуйте, купленные в магазине шампиньоны оказались покрытыми белой "пенкой", на ножке гриба.

Irina

30 июня 2008, 15:56

Здравствуйте,
купленные в магазине шампиньоны оказались покрытыми белой "пенкой", на ножке гриба. На некоторых слой был тоненький, как пушок, на некоторых - толстый и довольно плотный.
Вопрос: это нормально? Годяться ли такие шампиньоны для приготовления пищи?
Спасибо!

Отвечают эксперты:

Администрация сайта2 июля 00:45

По срокам годности же они нормальные?! Поэтому все нормально. Можно эту пенку снять перед приготовлением пищи.

Вернуться назад к вопросам

Все тексты на этом сайте имеют авторство и защищаются законом об авторских правах. Мы не против предоставления статей другим ресурсам, при условии размещения активной ссылки на наш сайт. Соблюдение этого закона предохранит вас от юридических санкций со стороны администрации. Будьте вежливы.