Перед тем, как отправить свой вопрос, ознакомьтесь с правилами сервиса! (см. ниже)
Вы можете задать Вопрос эксперту по тематике нашего портала, мы постараемся обязательно ответить Вам на страницах нашего сайта.
Правила:
Если вопрос не соответствует тематике раздела, то он может остаться без ответа или же просто быть удален.
Категорически не допускаются любые обвинения в адрес экспертов или администраторов сайта.
Категорически запрещается добавление спама!
IP адреса всех посетителей, которые задают вопрсы, фиксируются, и в случае необходимости могут быть сообщены для судебного разбирательства.
Администрация и эксперты не гарантируют Вам, что Ваш вопрос удостоится ответа. Но если все предыдущие пункты правил в вопросе соблюдены, то, как правило, такой вопрос получает ответ.
Сдравствуйте. Подскажите пожайлуста засолила грибы без замачивания стоят уже месяц а рассол в них черного цвета.Подскажите пожайлуста правильно это или нет. И что с ним делать???Спасибо.
Добрый день. ПРодскажите пожалуйста, что за грибы мы нашли в наших лесах, они как грузди белые, очень похожи, на обратной стороне гармошка, бывают и червивые, но при разломе шляпки или повреждении гармошки выделяет белое молочко, аналогичный гри похож на опята но так же выделяет белое молочко. Что это за гриб? Спасибо.
Нашли гриб. Шляпка светло коричневая с розоватым оттенком, диаметр не замерила на не менее 20 см, сухая, гладкая,на ощупь как будто бархатисто теплая, низ пластинчатый, пластинки крупные, частоты как у сыроежки, сока не выделяется, гриб крепкий, плотный, ножка толстая,около 5 см в диаметре, окрасом напоминает ножку белого гриба, мякоть белая, плотная,запаха , кроме слабого грибного нет.
По-моему сильно пересолил валуи. Солил неделю назад горячим способом, соли не жалел, так как ещё жарко, держу на балконе. Как спасти грибы, поможет ли вымачивание или добавление новых порций без соли?